Escalope

Složení porce 4 Vepřové maso 800g Tvrdý sýr 80g strouhanka 70 g Vaječný žloutek 1 kus Česnek 2 stroužky Rostlinný olej 3 polévkové lžíce Petrželová nať podle chuti Smíchejte salátové listy podle chuti Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle… Číst dále »Vepřové eskalopy se sýrovo-česnekovou krustou

Složení porce 2 Mladé brambory 250 g Olivový olej 2 polévkové lžíce Escalope 2 kusy Obilná hořčice 1 čajová lžička Krém 300 ml Kopr 1 polévková lžíce Sůl podle chuti Strouhaný parmezán 50 g Mletý černý pepř podle chuti Pokyny… Číst dále »Vepřové eskalopy s mladými brambory a smetanovou omáčkou