Složení porce 6 Máslo 30g Pšeničná mouka 30 g Mléko 500ml Muškátový oříšek podle chuti Telecí maso 800 g Cibule 1 hlava Brambory 800 g Žampiony 300 g Strouhaný sýr 100g Rostlinný olej podle chuti Sůl podle chuti Mletý černý… Číst dále »Telecí maso po orlovsku
Složení porce 8 Vepřové maso 1,5 kg Konzervované houby 320 g Cibule 1 hlava Tvrdý sýr 100g Rajčata 2 kusy Majonéza podle chuti Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 40 minut 1 Vepřové maso nakrájejte… Číst dále »Francouzské maso s houbami
Složení porce 5 Brambory 5 kusů Máslo 10 g Majonéza 180 g Sýr 100g Rajčata 4 kusy Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Vepřová panenka 3 kusy Pokyny k vaření 45 minut 1 Oloupejte brambory, nakrájejte je na… Číst dále »Francouzské maso s brambory a rajčaty
Složení porce 10 vykuchané sele 4kg Pohanková krupice 1 šálek Hovězí játra 250 g Kuřecí játra 250g Cibule 2 kusy Česnek 2 stroužky Sušené hříbky 50 g Brandy 100ml Bílé suché víno 400 ml Masový vývar 400 ml Slanina 150g… Číst dále »Plněné selátko