Složení porce 4 Cibule 3 hlavy Hovězí svíčková 500 g Čerstvé houby 300 g Hořčice 1 polévková lžíce Zakysaná smetana 3 polévkové lžíce Pšeničná mouka 2 polévkové lžíce Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Koření podle chuti Pokyny… Číst dále »Hovězí stroganoff s houbami
Složení porce 4 Cibule 1 hlava Zakysaná smetana 33% 100 g Hovězí svíčková 500 g Bílé houby 400 g Máslo 100 g Hořčice 1 polévková lžíce Krém 30% 50 ml Koňak 50 g Petržel 20 g Těstoviny Tagliatelle 500g Olivový… Číst dále »Hovězí stroganoff s hříbky
Složení porce 4 Cibule 1 hlava Česnek 2 stroužky Bílé houby 250 g Hovězí svíčková 900 g Koňak ¼ šálku Hovězí vývar 125 ml Zakysaná smetana 175 g Sůl 1,3 čajové lžičky Mletý černý pepř ¾ čajové lžičky Pokyny k… Číst dále »Filet mignon s omáčkou stroganoff
Složení porce 2 Cibule 120 g Hovězí maso 300g Bílé houby 200 g Žampiony 200 g Krém 200 ml Nakládané okurky 2 kusy Kopr 5 g Petržel 5 g Bramborová kaše 300 g Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle… Číst dále »Hovězí stroganoff s hříbky a žampiony
Složení porce 2 Estragon 5 g Hovězí maso 250g Zakysaná smetana 100 g Mletá paprika 1 čajová lžička Hroznový olej 50ml Červená řepa 3 kusy Jahody ½ šálku Vrcholky červené řepy 4 kusy Sladká paprika 1 kus Červený vinný ocet… Číst dále »Hovězí stroganoff s přílohou z červené řepy
Složení porce 4 Máslo 60 g Pšeničná mouka 2 polévkové lžíce Vývar 1 šálek Zakysaná smetana 2,5 polévkové lžíce Cibule 1 hlava Hovězí maso 700g Sůl podle chuti Černý pepř podle chuti Brambory 4 kusy Rostlinný olej 300 ml Petržel… Číst dále »Hovězí Stroganoff s pečenými brambory
Složení porce 2 Citron 1 kus Hovězí filet 500 g Rýže Basmati 150g Petržel 1 svazek Okurky 7 kusů Čerstvé houby 250 g Česnek 1 stroužek Červená cibule 1 kus Paprika 1 polévková lžíce Máslo 1 polévková lžíce Brandy podle… Číst dále »Hovězí Stroganoff s houbami, okurkami a rýží