Složení porce 4 Olivový olej 50 ml Sušená bazalka 1 čajová lžička Sušený koriandr 1 čajová lžička Mletý černý pepř ½ čajové lžičky Mořská sůl ¾ čajové lžičky Kuřecí maso 600g Červené suché víno 150ml Česnek 1 stroužek Zakysaná smetana… Číst dále »Tapaca (tabák) kuře
Složení porce 4 Česnek 1 hlava Kuře 1 kus Mořská sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 1 hodina a 30 minut 1 Kuře zcela rozřízněte podél prsou a důkladně propíchněte vidličkou, zejména stehna a prsa.… Číst dále »Šťavnaté kuře s tabákem v rukávu
Složení porce 4 Česnek 5 stroužků Kuře 4 kusy Kořen zázvoru ½ kusu Cherry rajčata 16 kusů Cuketa 1 kus Lilek 1 kus Sladká paprika 1 kus Chilli papričky 4 kusy Olivový olej 60 ml Koriandr 15 g Rostlinný olej… Číst dále »Kuře marinované v ostrém koření, se zeleninou
Složení porce 4 Sůl podle chuti Kuřecí maso 500 g Mletý bílý pepř podle chuti Citron 1 kus Kopr podle chuti Česnek 4 stroužky Pokyny k vaření 45 minut 1 Kuře nařízněte podél hrudní kosti. 2 Položte na krájecí prkénko… Číst dále »Tabákové kuře s česnekovou omáčkou
Složení porce 4 Rozpuštěné máslo 2 polévkové lžíce Kuře 1 kus Česnek 1 hlava Mořská sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 30 minut 1 Vezměte vykuchané mladé kuře a nařízněte ho podél břicha tak, aby… Číst dále »Kuře na tabáku s ghí
Složení porce 4 Šalotka 30 g Kuře 2 kusy Hnědý cukr 20 g Kečup 95g Dijonská hořčice 65 g Extra panenský olivový olej 160 ml Lanýžový olej 5 ml Estragon 30 g Sůl podle chuti Směs pěti pepřů podle chuti… Číst dále »Kuře se sladkokyselou omáčkou
Složení porce 1 Kuřecí maso 400 g Máslo 90 g Ocet z červeného vína 50ml Honeysuneli 5 g Koňak 50ml Česnek 3 stroužky Červená cibule ½ hlavy Směs salátových listů 50 g Citron 1 kus Sladká chilli omáčka 20 ml… Číst dále »Citronové kuře se sladkým chilli, hořčicí a medovou omáčkou, zeleným salátem a nakládanou cibulí