Složení porce 8 Pšeničná mouka 2 šálky Voda 2 šálky Rostlinný olej 5 polévkových lžic Sůl 1 polévková lžíce Cukr 1,5 čajové lžičky Suché droždí 1 čajová lžička Honeysuneli špetka Mléko podle chuti Zelené 1 svazek Vrcholky řepy 2 svazky… Číst dále »Osetské koláče
Složení porce 10 Pšeničná mouka 550 g Mléko 100 ml Čerstvé droždí 35 g Kefír 200ml Kuřecí vejce 1 kus Cukr 10 g Hovězí maso 1kg Cibule 1 hlava Mletá červená paprika podle chuti Česnek 3 stroužky Masový vývar podle… Číst dále »Fydjin masový koláč
Složení porce 5 Pšeničná mouka 400 g Kefír 220ml hrubá sůl 1 čajová lžička Soda 3 g Suché droždí 2 čajové lžičky Cibule 1 hlava Mleté hovězí maso 400 g Rostlinný olej 60 ml Koriandr 1 svazek Česnek 3 stroužky… Číst dále »Osetský masový koláč