Imám baaldy
Složení porce 6 Lilek 3 kusy Cibule 200 g Rajčata 300 g Petrželová nať 4 stonky Česnek 20 g Sušená máta 1 čajová lžička Rostlinný olej 100 ml Olivový olej 60ml Citron 1 kus Cukr 2 čajové lžičky Sůl podle… Číst dále »Imám baaldy
Plněné pokrmy
Plněná zelenina
Složení porce 1 Cibule 1 hlava Tuřín 1 kus Zelená cibule 15 g Zelené papriky 2 kusy Cuketa 1.5 Žampiony 2 kusy Strouhanka 1 čajová lžička Zelená bazalka 5 g Cukr 1 g Tymián 5g Rajčata 2 kusy Olivový olej… Číst dále »Plněná zelenina
Plněné lilky se sýrem
Složení porce 4 Lilek 3 kusy Kuřecí řízek 2 kusy Rajčata 5 kusů Cibule 1 kus Česnek 2 stroužky Uzený sýr 200 g Majonéza 1 polévková lžíce Sůl podle chuti Mletý bílý pepř podle chuti Chilli papričky podle chuti Petržel… Číst dále »Plněné lilky se sýrem
Plněné papriky, rajčata a žampiony
Složení porce 6 Kuskus 175 g Voda podle chuti Červené papriky 4 kusy Švestková rajčata 4 kusy Žluté papriky 4 kusy Olivy bez pecek 75 g Královské houby 8 kusů Piniové oříšky 50 g Sýr Feta 175 g Česnek 3… Číst dále »Plněné papriky, rajčata a žampiony
Plněné papriky s masem a rýží
Složení porce 6 Sladká paprika 2kg mleté vepřové maso 600 g Mrkev 1 kus Cibule 1 g Rýže 1 šálek Kuřecí vejce 1 kus Rajčatový protlak 3 polévkové lžíce Rostlinný olej 2 polévkové lžíce Sůl 3 g Černý pepř 7g… Číst dále »Plněné papriky s masem a rýží
Plněné lilky s telecím masem
Složení porce 4 Rajčatová šťáva ½ šálku Cibule 1 kus Sůl podle chuti Rajčata 4 kusy Mletý černý pepř podle chuti Lilek 4 kusy Mleté telecí maso 250 g Rostlinný olej 3 polévkové lžíce Pokyny k vaření 40 minut 1… Číst dále »Plněné lilky s telecím masem
Pečené plněné lilky s křupavou kůrkou
Složení porce 4 Lilek 2 kusy Česnek 2 stroužky Švestková rajčata 2 kusy Sýr Pecorino 100 g Nasekaná petrželová nať ¼ šálku Sůl podle chuti Čerstvě mletý černý pepř podle chuti Drcená strouhanka ¾ šálku Strouhaný parmezán 30g Sušené oregano… Číst dále »Pečené plněné lilky s křupavou kůrkou
Plněné houby
Porce složek 15 Žampiony 15 kusů Česnek 2 stroužky Rostlinný olej 30 ml Smetanový sýr 200g strouhanka 20 g Strouhaný parmezán 60 g Petržel 10 g Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 40 minut 1… Číst dále »Plněné houby
Plněné lilky
Složení porce 6 Lilek 3 kusy Mleté hovězí maso 400 g Cibule 1 hlava Česnek 1 stroužek Plátky konzervovaných rajčat 300 g Petrželová nať 15 g Tvrdý sýr 100g Máslo 30 g Pšeničná mouka 30 g Mléko 300 ml Rostlinný… Číst dále »Plněné lilky
Plněná stehýnka z perliček
Složení porce 6 Nožičky z perličky 6 kusů Červená cibule 150 g Česnek 10 stroužků Petrželová nať 50 g Bílý chléb 200 g Červené suché víno 100ml Tymián 6 stonků Rostlinný olej 20 ml Brambory 1kg Krém 35% 200 ml… Číst dále »Plněná stehýnka z perliček