Přeskočit na obsah

Plněné zelné závitky

Dolma (plněné zelné závitky s vinnými listy)

Složení porce 6 Rýže ½ šálku Jehněčí maso 500 g Cibule 1 hlava Hroznové listy 400 g Rostlinný olej 1 polévková lžíce Pokyny k vaření 1 hodina a 20 minut 1 Jehněčí maso přeberte na masovém strojku, přidejte uvařenou rýži,… Číst dále »Dolma (plněné zelné závitky s vinnými listy)

Líné plněné zelí, vermicelli a kuřecí bříška

Složení porce 4 Rýžové nudle 100g Kuřecí žaludky 400 g Pekingské zelí 1 kus Cibule 1 hlava Česnek 2 stroužky Koriandr 20 g Sójová omáčka 50ml Citron 1 kus Rostlinný olej 50 ml Pět druhů čínského koření ½ čajové lžičky… Číst dále »Líné plněné zelí, vermicelli a kuřecí bříška

Závitky z čerstvého zelí s praženými pistáciemi a piniovými oříšky

Složení porce 2 Rajčata 350 g Rané bílé zelí 1 kus Vločková rýže basmati 150 g Listy máty 6 kusů Pistácie 25 g Piniové oříšky 25g Olivový olej 2 polévkové lžíce Cibule 1 hlava Rybíz 50 g Skořicové tyčinky 2… Číst dále »Závitky z čerstvého zelí s praženými pistáciemi a piniovými oříšky