Složení porce 9 Jehněčí 1kg Kulatá rýže 1kg Žlutá mrkev 1kg Cibule 3 hlavy Cizrna 200g Telecí tuk 100 g Dřišťál 2 čajové lžičky Kmín (zira) 2 čajové lžičky Sůl 2 polévkové lžíce Rozinky 2 polévkové lžíce Pilafové koření 2… Číst dále »Uzbecký pilaf s jehněčím a cizrnou
Složení porce 4 Rýže 3 šálky Jehněčí maso 400 g Mrkev 300 g Cibule 200 g Jehněčí tuk 200 g Pokyny k vaření 1 hodina a 30 minut 1 Jehněčí maso nakrájejte na malé kousky a osmažte ho v kotlíku… Číst dále »Uzbecký pilaf s jehněčím tukem
Složení porce 6 Rýže 600 g Kuře 1kg Cibule 3 hlavy Rostlinný olej 150ml Horká rajčatová omáčka 1 čajová lžička Mrkev 800 g Mletá červená paprika podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Koriandr podle chuti Honeysuneli podle chuti Dřišťál… Číst dále »Uzbecký pilaf s kuřecím masem a dřišťálem