Složení porce 12 Brusinky ½ kg Cukr 400 g Voda 3 l Pokyny k vaření 40 minut 1 Brusinky omyjte a natrhejte, pokud jsou čerstvé, nebo rozmrazte, pokud jsou mražené. 2 Brusinky vložte do síta/hadice/několika vrstev gázy a dobře prohněťte… Číst dále »Brusinkové sousto
Složení porce 5 Čerstvé brusinky 150 g Cukr 120 g Voda 1 l Pokyny k vaření 1 hodina 1 Výlisky přelijte horkou vodou, povařte 5-8 minut a nechte 25-30 minut louhovat. 2 Odvar sceďte, vymačkejte, přidejte do něj cukr a… Číst dále »Bobulový nápoj
Složení porce 4 Cukr 200 g Mražené brusinky 300 g Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva 250 ml Karafiát 3 kusy Skořicové tyčinky 1 kus Pokyny k vaření 15 minut 1 Brusinky omyjte. Rozemelte je nebo nasekejte v mixéru, 2 Vymačkejte šťávu… Číst dále »Brusinkové sousto z Funny baru
Složení porce 4 Brusinky 1kg Voda 4 l Cukr ½ šálku Pokyny k vaření 30 minut 1 Brusinky vařte 10 minut ve 3 litrech vody. 2 Současně připravte sirup: smíchejte 1 litr vody s cukrem, přiveďte k varu a odstavte… Číst dále »Brusinkové sousto
Složení porce 6 Voda 1,5 l Brusinky 1 šálek Cukr ½ šálku Pokyny k vaření 30 minut 1 Brusinky opláchněte, propláchněte, rozdrťte dřevěnou lžící a pak z nich vymačkejte šťávu. 2 Vymačkané bobule zalijte vodou, povařte, vývar sceďte, přidejte cukr,… Číst dále »Brusinkové sousto
Složení porce 2 Mražené bobule 160 g Voda ½ l Zázvor 1 kus Kurkuma 1 čajová lžička Med 2 polévkové lžíce Pokyny k vaření 15 minut 1 Zázvor nastrouhejte na jemném struhadle a vložte do sklenice mixéru. 2 Zázvor –… Číst dále »Hřejivé zázvorové sousto s malinami nebo rakytníkem