Složení porce 1 Světlý rum 50ml Pomerančový likér 25 ml Pomerančová šťáva 15 ml Citronová šťáva 15 ml Ananas 75 g Malina 7 kusů Pokyny k vaření 5 minut 1 Rozmačkejte ananas v šejkru se sladem, šest malin také.Přidejte led,… Číst dále »Koktejl Knickerbocker á la Monsieur
Složení porce 6 Kokosové mléko 400 ml Kondenzované mléko 100 g Rum 400ml Vaječný žloutek 4 kusy Mletá skořice podle chuti Tyčinky skořice podle chuti Pokyny k vaření 5 minut 1 Rum, kokosové mléko a kondenzované mléko spolu se žloutky… Číst dále »Portorický vaječný koňak
Složení porce 1 Tmavý rum 80ml Vápno 0.3 Špetka citronové kůry Zázvorové pivo 100ml Pokyny k vaření 2 minuty 1 Do vysoké sklenice (obvykle se podává ve tvaru highballu) s kostkami ledu nalijte rum, vymačkejte šťávu z poloviny limetky, dolijte… Číst dále »Koktejl Dark’n’Stormy
Složení porce 8 Cukr ½ šálku Kuřecí vejce 4 kusy Bílý rum ½ šálku Mléko 1,5 šálku Smetana 40% smetana ½ šálku Muškátový oříšek podle chuti Whisky 1,5 sklenice Pokyny k vaření 15 minut 1 Rozklepněte vejce, oddělte bílky od… Číst dále »Vaječný koňak s mlékem
Složení porce 4 Jahody 3 kusy Listy máty 10 kusů Cukr 3 čajové lžičky Led podle chuti Bílý rum 30ml Citronová šťáva 20 ml Jahodový likér 30ml Pokyny k vaření 30 minut 1 V hmoždíři rozetřete jahody, lístky máty a… Číst dále »Jahodové mojito
Složení porce 1 Beater 2 dash Třtinový cukr 1 kus Sodová voda 10 ml Led 6 kusů Rum 45ml Červená koktejlová třešeň 50 g Pokyny k vaření 5 minut 1 Namočte kousek třtinového cukru do hořkého a vhoďte ho do… Číst dále »Koktejl Old Fashioned na stařeném rumu
Složení porce 1 Světlý rum 60ml Vápno ½ kusu Máta podle chuti Cukrový sirup 20 ml Sycená voda 30 ml Pokyny k vaření 5 minut 1 Na dno sklenice dejte vápno a rozdrťte ho pomocí madderu. Vložte 6-7 lístků máty… Číst dále »Koktejl Mojito
Složení porce 1 Světlý rum 50ml Coca-Cola 100ml Vápno 1 kus Led podle chuti Pokyny k vaření 1 minuta 1 Připravte si všechny ingredience. 2 Do vysoké sklenice (highball) přidejte led. 3 Nalijte rum s kolou. 4 Směs promíchejte. 5… Číst dále »Koktejl Cuba Libre
Složení porce 1 Tmavý rum 50ml Kokosový sirup 20 ml Ananasová šťáva 40ml Krém 10% 15 ml Ananas 1 kus Pokyny k vaření 6 minut 1 Do šejkru s ledem dejte rum, sirup, džus a smetanu. Třeste se. 2 Nalijte… Číst dále »Koktejl Piña Colada
Složení porce 1 Tmavý rum 50ml Pomerančový likér 10 ml Bílý vermut 10 ml Grenadina 1 čajová lžička Pomerančová kůra podle chuti Angostura 2ml Pokyny k vaření 3 minuty 1 Naplňte šejkr až po vrch kostkami ledu, postupně vsypte všechny… Číst dále »Koktejl El Presidente