Složení porce 8 Máslo 50 g Pšeničná mouka 50 g Mléko 200 ml Sůl podle chuti Muškátový oříšek podle chuti Pokyny k vaření 15 minut 1 Připravte si všechny ingredience. 2 Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte mouku, osmahněte a promíchejte… Číst dále »Klasická bešamelová omáčka s muškátovým oříškem
Složení porce 1 Chilli papričky 6 polévkových lžic Jemně mletý česnek 3 polévkové lžíce Voda 4 polévkové lžíce Sůl 3 čajové lžičky Cukr 3 polévkové lžíce Pokyny k vaření 1 hodina 1 Připravte si všechny ingredience. 2 Česnek prolisujte na… Číst dále »Základní kimchi dresink
Složení porce 6 Máslo 50 g Pšeničná mouka 50 g Mléko 2 šálky Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 25 minut 1 Pokud chcete mít omáčku hustší, přidejte 1,5 šálku mléka, pro více tekutiny přidejte… Číst dále »Bešamelová nebo bílá omáčka
Složení porce 6 Citron ½ kusu Květák 1,5 kg Mléko 500ml Máslo 25 g Slunečnicový olej 2 polévkové lžíce Pšeničná mouka 2 polévkové lžíce Sýr Gruyere 80 g Sůl podle chuti Pokyny k vaření 1 hodina 1 Zelí propláchněte ve… Číst dále »Květák s bešamelovou omáčkou
Složení porce 6 Sůl podle chuti Petrželová nať 3 stonky Mléko 500 ml Pšeničná mouka 2 polévkové lžíce Olivový olej 2 polévkové lžíce Máslo 25 g Růžičková kapusta 1,5 kg Pokyny k vaření 45 minut 1 Připravte růžičkovou kapustu: Odstraňte… Číst dále »Růžičková kapusta s bešamelovou omáčkou