Baklava
Složení porce 10 Vlašské ořechy 800 g Cukr 1100 g Mletý kardamom 1 čajová lžička Máslo 650 g Šafrán 2 g Med 2 polévkové lžíce Citronová šťáva 5 ml Vaječný žloutek 1 kus Rostlinný olej 1 čajová lžička Suché droždí… Číst dále »Baklava
Baklava
Baklava s pistáciemi
Složení porce 12 Vlašské ořechy 250 g Voda 150ml Cukr 200 g Máslo 200 g Med 150g Pistácie 250 g Těsto Filo 1 kus Skořice 1 čajová lžička Pokyny k vaření 1 hodina a 35 minut 1 Předehřejte troubu na… Číst dále »Baklava s pistáciemi
Baklava s moučkovým cukrem
Složení porce 4 Pšeničná mouka 4 šálky Mléko 1 polévková lžíce Kuřecí vejce 4 kusy Sůl podle chuti Rozpuštěné máslo 150 g Čerstvé droždí 20 g Ořechy 3 šálky Práškový cukr 2 šálky Vanilinová špetka Šafrán 1 g Pokyny k… Číst dále »Baklava s moučkovým cukrem
Baklava z Tisíce a jedné noci
Složení porce 4 Listové těsto 500 g Vlašské ořechy 250 g Cukr 300 g Voda 125 ml Máslo 80 g Citronová šťáva 15 ml Mletá skořice 1 čajová lžička Pokyny k vaření 35 minut 1 Rozpusťte 250 g cukru ve… Číst dále »Baklava z Tisíce a jedné noci
Jednoduchá baklava
Porce složek 20 Vaječný žloutek 6 kusů Cukr 620 g Zakysaná smetana 200 g Soda 1 čajová lžička Máslo 300 g Pšeničná mouka 600 g Vaječný bílek 5 kusů Vlašské ořechy 700 g Med 300g Mandle 80g Pokyny k vaření… Číst dále »Jednoduchá baklava
Pikantní baklava
Složení porce 4 Ořechy 300 g Nekvašené listové těsto 400 g Cukr 300 g Med 200g Máslo 100 g Kuřecí vejce 1 kus Kardamon 1 čajová lžička Skořice 1 čajová lžička Pokyny k vaření 1 hodina 1 Když je těsto… Číst dále »Pikantní baklava