Složení porce 10 Meloun vodní 14kg Voda podle chuti Pokyny k vaření 5 hodin 1 Meloun omyjte, osušte a nakrájejte do mísy na čtyři kusy, aby se neztratila šťáva. Oddělte dužinu od kůrky a rozdrťte ji šťouchadlem. 2 Melounovou hmotu… Číst dále »Melounový med
Složení porce 6 Sůl 100 g Meloun vodní 900 g Stonek celeru 5 kusů Česnek 8 stroužků Kopr 1 svazek Ocet 50ml Cukr 50 g Sladká paprika 1 čajová lžička Karafiát 2 kusy Černý pepř 1 čajová lžička Vavřínový list… Číst dále »Nakládaný meloun
Složení porce 8 Jahoda 150 g Melounová dužina 3 šálky Borůvka 200 g Malina 180 g Cukr 3 polévkové lžíce Čerstvá máta 1 polévková lžíce Voda 2 l Pokyny k vaření 1 hodina 1 Do hrnce nalijte vodu a přidejte… Číst dále »Meloun a kompot z lesních plodů s čerstvou mátou