Složení porce 4 Listové těsto 200 g Malina 400 g Krém 200 ml Čerstvá máta 2 stonky Cukr v prášku 100 g Pokyny k vaření 30 minut 1 Listové těsto nakrájejte na obdélníky, položte na plech a pečte v troubě… Číst dále »Malinové Millefeuille
Složení porce 2 Krém 35% 200 ml Mléko 50 ml Cukr 2 polévkové lžíce Vanilkový cukr 1 čajová lžička Želatina 3 polévkové lžíce Pokyny k vaření 2 hodiny 1 Smíchejte smetanu, mléko, cukr a vanilkový cukr a postavte na oheň.… Číst dále »Krémová panna cotta
Složení porce 4 Máslo 1 čajová lžička Jablko 750 g Cukr 3 polévkové lžíce Jablečná šťáva 100 ml Skořice 1 polévková lžíce Citron ¼ Rozinky 50 g Pokyny k vaření 30 minut 1 Jablka omyjte, osušte a nakrájejte na 4… Číst dále »Jablka v curyšském stylu
Složení porce 4 Máslo 6 polévkových lžic Cukr 0,3 šálku Červená jablka 900 g Šlehačka 0,6 šálku Pokyny k vaření 30 minut 1 Na velké pánvi na středním ohni rozpusťte máslo. Přidejte cukr a míchejte asi 1 minutu, dokud se… Číst dále »Karamelizovaná jablka ve smetanové omáčce
Složení porce 6 Kdoule 6 Cukr 50 g Máslo 50 g Balzamikový ocet 50ml Pokyny k vaření 40 minut 1 Rozpusťte máslo a cukr, a když směs začne bublat, přidejte balsamico a pět minut povařte. 2 Kdoule nakrájejte na silné… Číst dále »Pečené kdoule
Složení porce 8 Pšeničná mouka 250 g Máslo 125 g Kuřecí vejce 2 kusy Sýr Cottage 250g Bílý jemný cukr 30 g Třtinový cukr 80 g Krém 20% 60ml Citronová šťáva 2 čajové lžičky Hrušky Bartlett 2 ks. Vanilkové lusky… Číst dále »Koláč s hruškami, tvarohem a vanilkou
Složení porce 4 Mrkev 400 g Hnědý cukr 400 g Vlašské ořechy 65 g Kokosové hobliny 100 g Mletá skořice 1 čajová lžička Citronová šťáva 1 polévková lžíce Vanilin na špičce nože Mletý hřebíček ½ čajové lžičky Pokyny k vaření… Číst dále »Jazaree
Složení porce 2 Banány 2 kusy Manna grits 100 g Zakysaná smetana 200 g Rostlinný olej 2 polévkové lžíce Pokyny k vaření 10 minut 1 Každý banán rozkrojte příčně na 3 díly a pak každý díl podélně. 2 Kousky banánů… Číst dále »Pečené banány v zakysané smetaně
Složení porce 2 Kiwi 500g Banány 500 g Pokyny k vaření 5 minut 1 Připravte si všechny ingredience. 2 Oloupejte kiwi ze slupky. Totéž proveďte s banány. 3 Obojí ponořte do mixéru a vložte do něj několik hrstí ledu. 4… Číst dále »Tekuté kiwi a banán
Složení porce 4 Švestky 6 kusů Cukr 680 g Hnědý cukr 20 g Vápno 5 kusů Zakysaná smetana 33% 480 g Mandle 30 g Pokyny k vaření 20 minut 1 Na sorbet smíchejte 180 g cukru s 90 ml vody,… Číst dále »Glazované švestky s limetkovým šerbetem