Složení porce 4 Mléko 300ml Škrob 1 polévková lžíce Želatina 40 g Pokyny k vaření 50 minut 1 Zahřejte mléko a zašlehejte do něj škrob. Tekutina by měla připomínat hustou kvašenou kaši. Přidejte 20 g želatiny namočené ve studené vodě,… Číst dále »Mléčné želé
Složení porce 6 Citron 6 kusů Cukr 300 g Cukr demerara 1 polévková lžíce Koňak 50ml Agar-agar 2 čajové lžičky Pokyny k vaření 20 minut 1 Připravte cukrový sirup: 600 ml vody svařte s běžným cukrem a vařte asi tři… Číst dále »Citronové želé
Složení porce 4 33% krém 400 ml Želatina 30 g Cukr 110g Špetka soli Mletá káva 50 g Vanilkové lusky 1 kus Mléko 300 ml Pokyny k vaření 30 minut 1 Smetanu nalijte do hrnce. Zahřejte ji, aniž byste ji… Číst dále »Kávová panna cotta s želé
Porce složek 8 Sušenky Jubilee 200 g Zakysaná smetana 500 g Máslo 100 g Sýr Cottage 150g Cukr 120 g Želatina 10 g Vanilkový cukr 10 g Citron 1 kus Kiwi želé 50 g Mincovna 1 stonek Pokyny k vaření… Číst dále »Sušenkový dort bez pečení
Složení porce 4 Šťovík 300 g Špenát 100 g Zeleninový vývar 1 l Avokádo 1.5 Šalotka 100 g Tymián 2 stonky Olivový olej 20 ml Červené zelí 250 g Želatina 50 g Ředkvička 40 g Sůl podle chuti Pokyny k… Číst dále »Šťovíková polévka se želé z červeného zelí
Složení porce 6 Mléko 750 ml Cukr 100 g Čokoláda 150g Želatina 30 g Vanilin podle chuti Pokyny k vaření 30 minut 1 Želatinu namočte do studené vroucí vody v poměru 1:8 a nechte 30-40 minut bobtnat. 2 Nastrouhejte čokoládu… Číst dále »Mléčné želé s čokoládou
Složení porce 4 Třešeň 200 g Voda 450ml Cukr 70 g Želatina 25 g Pokyny k vaření 20 minut + 4 hodiny 1 V hrnci přiveďte vodu k varu, přidejte cukr a 150 g třešní. Vařte 10 minut. 2 Třešňový… Číst dále »Želé
Porce ingrediencí 8 Cukr 210 g Kuřecí vejce 3 kusy Pšeničná mouka 0,7 šálku Kiwi 250g Voda 60 ml Želatina 14 g Zakysaná smetana 250 g Prášek do pečiva 1 čajová lžička Máslo 100 g Pokyny k vaření 45 minut… Číst dále »Kiwi želé koláčky
Složení porce 4 Grapefruit 1 kus Mandarinky 2 kusy Pomeranče 2 kusy Tangelo 2 kusy Med 2 polévkové lžíce Čerstvá máta 1 polévková lžíce Želatina v deskách 1 kus Pokyny k vaření 1 hodina a 30 minut 1 Nad mísou… Číst dále »Citrusové želé s medem a mátou
Složení porce 4 Želatina 25 g Citron 1 kus Cukr 1 šálek Voda 3 šálky Pokyny k vaření 30 minut 1 Do hrnce nalijte 3 šálky vody, vmíchejte cukr a přiveďte k varu. 2 Do horkého sirupu vložte namočenou a… Číst dále »Rychlé citronové želé