Přeskočit na obsah

Dýňová polévka

Krémová dýňová polévka s aromatickými bylinkami

Složení porce 6 Žlutá cibule 1 hlava Nasekaný řapíkatý celer ½ šálku Čerstvý nasekaný rozmarýn ½ čajové lžičky Nasekaný čerstvý tymián ½ čajové lžičky Listy šalvěje 1 kus Extra panenský olivový olej 2 polévkové lžíce Hrubá sůl podle chuti Čerstvě… Číst dále »Krémová dýňová polévka s aromatickými bylinkami

Polévka z dýňového pyré s květákem a zázvorem

Složení porce 4 Dýně 400 g Květák 200 g Cibule 1 hlava Mrkev 1 kus Bílá sezamová semínka podle chuti Čerstvý zázvor 10g Krém 20% 200ml Balzamikový ocet podle chuti Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k… Číst dále »Polévka z dýňového pyré s květákem a zázvorem

Polévka z dýňového pyré s mandarinkovou šťávou

Složení porce 4 Dýně máslová 500 g Brambory 2 kusy Mandarinkový džus 50 ml Hnědý cukr 20 g Česnek 2 stroužky Bílá cibule 1 hlava Máslo 50 g Čerstvý zázvor 2 čajové lžičky Dýňový olej 2 polévkové lžíce Sůl podle… Číst dále »Polévka z dýňového pyré s mandarinkovou šťávou