Složení porce 4 Cibule 4 hlavy Kuře 1 kus Pšeničná mouka 1,5 polévkové lžíce Tkemali 1,5 šálku Vlašské ořechy 130 g Česnek 4 stroužky Koriandr 2 polévkové lžíce Honeysuneli 1 čajová lžička Mletý černý pepř podle chuti Sůl podle chuti… Číst dále »Kuřecí kharcho s ořechy
Složení porce 5 Hovězí maso 500g Voda 2,5 l Cibule 1 kus Česnek 10 stroužků Ajika 25g Rajčatový protlak 100 g Utsho suneli 2 čajové lžičky Mletý koriandr 1 čajová lžička Imereti šafrán špetka Koriandr 2 g Petrželová nať 2… Číst dále »Polévka charčo podle gruzínských tradic
Složení porce 6 Čerstvý koriandr podle chuti Hovězí maso 600g Satsebeli 50 g Cibule 2 kusy Rýže 150g Vlašské ořechy 100 g Česnek 4 stroužky Honeysuneli 1 čajová lžička Mletý kayenský pepř podle chuti Sůl podle chuti Pokyny k vaření… Číst dále »Hovězí polévka kharcho s vlašskými ořechy
Složení porce 4 Hovězí maso s kostmi 1000g Rajčata 300 g Cibule 4 hlavy Citron 1 kus Rýže 1 šálek Rajčatový protlak 2 polévkové lžíce Koriandr podle chuti Petrželová nať podle chuti Vavřínový list podle chuti Česnek 1 hlava Sušená… Číst dále »Kharcho v telecím vývaru
Složení porce 4 Maso 500g Cibule 2 kusy Česnek 3 kusy Rajčata 100g Rýže ½ šálku Švestky 60 g Sůl podle chuti Černý pepř podle chuti Koriandr podle chuti Petrželová nať podle chuti Kopr podle chuti Pokyny k vaření 2… Číst dále »Kharcho se švestkami
Složení porce 5 Brambory 2 kusy Rýže ½ šálku Cibule 1 kus Česnek 3 stroužky Rajčatový protlak ½ šálku Rostlinný olej 2 polévkové lžíce Mrkev 1 kus Bazalka podle chuti Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Mleté vlašské… Číst dále »Kharcho je vegan
Složení porce 5 Hovězí maso 500g Voda 2,5 l Cibule 1 hlava Česnek 10 stroužků Ajika 25 g Rajčatový protlak 100 g Utsho suneli 2 čajové lžičky Vavřínový list 3 kusy Mletý koriandr 1 čajová lžička Imereti šafrán špetka Koriandr… Číst dále »Kharcho s uzenou solí
Složení porce 6 Hovězí plec 1kg Cibule 4 hlavy Máslo 20 g Rýže 100g Rajčata 3 kusy Zelenina podle chuti Honeysuneli podle chuti Mořská sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 2 hodiny 1 Maso nakrájejte… Číst dále »Hovězí maso kharcho
Složení porce 8 Hovězí maso s kostmi 700 g Tkemali 100 g Dlouhozrnná rýže ½ šálku Kořen koriandru (koriandr) 1 kus Kořen petržele 1 kus Cibule 3 kusy Česnek 5 stroužků Mleté vlašské ořechy ½ šálku Černý pepř 10 kusů… Číst dále »Kharcho
Složení porce 10 Voda 2,5 l Hovězí bůček 500 g Rýže ½ šálku Semena koriandru ½ čajové lžičky Honeysuneli 3 čajové lžičky Česnek 5 stroužků Kořen petržele 1 kus Nasekaná petržel 2 polévkové lžíce Bazalka ½ polévkové lžíce Černý pepř… Číst dále »Kharcho s vlašskými ořechy