Složení porce 2 Ramen nudle 250g Miso pasta 110g Kuřecí vývar 1 l Kuřecí řízek 150 g Kuřecí vejce 1 kus Kukuřičná mouka 1 polévková lžíce Sůl podle chuti Mletý bílý pepř podle chuti Česnek 2 stroužky Rostlinný olej 2… Číst dále »Polévka Miso s kuřecím masem, pórkem, bambusovými výhonky a nudlemi ramen
Složení porce 6 Voda 700 ml Dashi prášek 2 čajové lžičky Miso pasta 4 polévkové lžíce Tofu 150g Mořské řasy Wakame 15 g Zelená cibule 10 g Pokyny k vaření 30 minut 1 Sušené mořské řasy namočte na 10 až… Číst dále »Misosiru
Složení porce 4 Miso pasta 100 g Cibule 1 kus Mrkev 1 kus Česnek 2 stroužky Zelená sladká paprika 1 kus Řasy wakame 2 polévkové lžíce Rýžový ocet 1 polévková lžíce Zeleninový vývar 1 l Sójová omáčka 2 polévkové lžíce… Číst dále »Polévka Miso s hnědými nebo červenými mořskými řasami
Složení porce 4 Tofu 90g Vývar Dashi 1 litr Miso pasta 4 polévkové lžíce Sušená mořská řasa Nori 10 g Zelená cibule 3 stonky Pokyny k vaření 30 minut 1 Sýr tofu nakrájejte na kostičky o velikosti 1×1 cm. 2… Číst dále »Polévka Miso
Složení porce 4 Tmavá miso pasta 50 g Bílá miso pasta 50 g Houby shiitake 100 g Dashi prášek 10g Tofu 120g Mořské řasy wakame 1,5 polévkové lžíce Řasa Kombu 10 g Med 10 g Mirin 10ml Zelená cibule podle… Číst dále »Polévka Miso
Složení porce 2 Tofu 300 g Miso pasta 2 polévkové lžíce Mořské řasy 100 g Zelená cibule 1 svazek Sůl podle chuti Pokyny k vaření 25 minut 1 Připravte vývar dashi. Sušené mořské řasy zalijte vodou a přiveďte k varu.… Číst dále »Cibulová polévka miso
Složení porce 6 Řasy kombu 1 kus Bonito sušené rybí vločky 30g Sójová omáčka 100 ml Mirin 3 polévkové lžíce Cukr 1 polévková lžíce Soba nudle 200g Mrkev 2 kusy Špenát 220 g Tofu 250g Miso pasta 50 g Pórek… Číst dále »Polévka s sebou, špenátem a tofu