Složení porce 10 Kuřecí vejce 3 kusy Zelené 1 svazek Okurky 3 kusy Kefír 600ml Bílá cibule 1 kus Červená řepa 2 g Brambory 4 kusy Ředkvička 200 g Pokyny k vaření 1 hodina 1 Řepu oloupejte a rozpulte nebo… Číst dále »Litevský studený boršč
Složení porce 4 Nakládaná červená řepa 100 g Voda 250ml Kefír 500ml Zelená cibule 10 g Okurky 80 g Kopr 5 g Zakysaná smetana 40 g Kuřecí vejce 1 kus Mladé brambory 8 kusů Sůl 40 g Pokyny k vaření… Číst dále »Studený boršč (Saltibarsciai)
Složení porce 4 Červená řepa 500 g Brambory 200 g Zelená cibule 75 g Okurky 2 kusy Zakysaná smetana 2 polévkové lžíce Kuřecí vejce 2 kusy Cukr podle chuti Ocet podle chuti Křen podle chuti Petrželová nať podle chuti Kopr… Číst dále »Boršč studený
Složení porce 12 Hovězí bůček 1kg Sádlo 100g Cibule 2 hlavy Červená řepa 1 kus Rajčata 3 kusy Mrkev 2 kusy Brambory 8 kusů Šťovík 1 svazek Sladká paprika 3 kusy Kopr ½ svazku Petržel 1 svazek Sůl 1 polévková… Číst dále »Zelený boršč