Složení porce 6 Sýr Gruyere 400 g Mletý sušený česnek 1 čajová lžička Pšeničná mouka 3 čajové lžičky Bílé suché víno 1,8 sklenice Muškátový oříšek ¼ čajové lžičky Růžičková kapusta podle chuti Květák podle chuti Sladká paprika 1 kus Celozrnný… Číst dále »Sýrové fondue se zeleninou
Složení porce 2 Kukuřičný škrob 4 čajové lžičky Citronová šťáva 1 polévková lžíce Šalotka 1 kus Suché šampaňské 1,3 sklenice Sýr Gruyere 200 g Sýr Brie 85g Sýr ementál 140 g Špetka muškátového oříšku Mletý bílý pepř špetka Francouzská bageta… Číst dále »Fondue se třemi druhy sýra a šampaňským
Složení porce 4 Sýr Gruyere 450 g Bílé suché víno 0,3 l Česnek 1 stroužek Sýr ementál 225 g Bramborový škrob 10 g Citronová šťáva 1 čajová lžička Kirsch 1,5 polévkové lžíce Špetka muškátového oříšku Mletý černý pepř podle chuti… Číst dále »Fondue Neschatel
Složení porce 5 Hořká čokoláda 300g 25% krém 200 ml Špetka skořice Ovoce 1kg Pokyny k vaření 20 minut 1 Rozlomte tabulku čokolády a za stálého míchání ji při nízké teplotě (nejlépe ve vodní lázni) rozpusťte. Čokoládu přidávejte postupně po… Číst dále »Čokoládové fondue