Složení porce 6 Avokádo 2 kusy Limetková šťáva 2,5 polévkové lžíce Zelená cibule 3 kusy Čerstvý koriandr 15 g Červené chilli 1 kus Pokyny k vaření 15 minut 1 Avokádo rozmačkejte a smíchejte s limetkovou šťávou, jemně nasekanou zelenou cibulkou,… Číst dále »Guacamole s koriandrem
Složení porce 4 Čerstvý koriandr ½ svazku Česnek 2 stroužky Sůl ½ čajové lžičky Rajčata 1 kus Cibule ½ kusu Avokádo 5 kusů Citronová šťáva 3 polévkové lžíce Pokyny k vaření 10 minut 1 Česnek prolisujte, promíchejte se špetkou soli… Číst dále »Mexická omáčka guacamole
Složení porce 4 Bílá cibule 80 g Chilli serrano 4 kusy hrubá sůl 1 čajová lžička Avokádo 900g Limetková šťáva 3 polévkové lžíce Hrušky 1 kus Zelené hrozny bez pecek 150 g Pokyny k vaření 30 minut 1 V mixéru… Číst dále »Guacamole s hruškou
Složení porce 2 Červená paprika 1 kus Červená cibule 1 hlava Kuřecí prsa 2 kusy Uzená paprika 1 čajová lžička Mletý kmín (zira) špetka Limetka 3 kusy Olivový olej podle chuti Mořská sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti… Číst dále »Fajitas s kuřecím masem a guacamole
Složení porce 2 Avokádo 2 kusy Cibule 20 g Rajčata 50 g Špetka soli Limetková šťáva ½ polévkové lžíce Špetka čerstvého pepře Pokyny k vaření 20 minut 1 Avokádo oloupejte a rozmačkejte vidličkou – mělo by být hladké, ale ne… Číst dále »Guacamole s limetkovou šťávou
Složení porce 8 Avokádo 6 kusů Listy bazalky 35 g Citronová šťáva 3 polévkové lžíce Šalotka 35 g Pokyny k vaření 30 minut 1 Avokádo oloupejte a nakrájejte nadrobno. Vložte je do mísy a pokapejte citronovou šťávou. Avokádo dobře rozmačkejte… Číst dále »Guacamole s bazalkou a šalotkou
Složení porce 4 Toastový chléb 8 kusů Baku rajčata 3 kusy Uzená šunka 300 g Kapary 50 g Listy hlávkového salátu 4 kusy Avokádo 400 g Limetková šťáva 20 ml Sladká paprika 50 g Šalotka 15 g TABASCO 1 ml… Číst dále »Sendviče s guacamole, kapary a uzeným masem
Složení porce 4 Cibule 50 g Papričky Jalapeño 3 kusy Rajčata 4 kusy Limetka 1 kus Koriandr 10 g Avokádo 5 kusů Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 30 minut 1 Smíchejte cibuli, jalapeño, zelená… Číst dále »Guacamole s papričkami jalapeño
Složení porce 3 Avokádo 1 kus Cibule ½ hlavy Zelený pepř 1 kus Rajčata ½ kusu Zelené chilli 3 kusy Semena koriandru 4 kusy Citronová šťáva ½ čajové lžičky Sůl podle chuti Pokyny k vaření 45 minut + 1 hodina… Číst dále »Guacamole se semínky koriandru
Složení porce 4 Avokádo 2 kusy Rajčata 2 kusy Česnek 2 stroužky Červená cibule ½ kusu Čerstvá červená paprika 2 kusy Limetková šťáva 2 kusy TABASCO podle chuti Mletý koriandr 2 polévkové lžíce Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle… Číst dále »Guacamole po mexicku