Složení porce 6 Kuřecí játra 500g Kuřecí řízek 100 g Máslo 100 g Cibule 2 hlavy Sladká paprika 200 g Uzená slanina 200g Sušené švestky 30g Kapary 10g Vavřínový list 1 kus Sůl podle chuti Čerstvě mletý černý pepř podle… Číst dále »Klasická játrová terina
Složení porce 5 Brokolicové klíčky 500 g Olej z hroznových jader 120 ml Piniové oříšky 50 g Sůl podle chuti Pokyny k vaření 30 minut 1 Zelí nakrájejte na růžičky a stonek nakrájejte nepříliš najemno. Růžičky vařte jednu minutu ve… Číst dále »Brokolicová paštika
Složení porce 6 Slunečnicová semínka 1 šálek Česnek 1 stroužek Citronová šťáva 1 polévková lžíce Mořská sůl podle chuti Paprika ⅓ čajové lžičky Petrželová nať 30 g Zelená bazalka 30 g Pokyny k vaření 10 minut + 2 hodiny 1… Číst dále »Slunečnicová paštika
Složení porce 8 Kuřecí játra 400 g Cibule 1 hlava Česnek 1 stroužek Rostlinný olej 30 ml Máslo 280 g Vavřínový list 1 kus Tymián 1 snítka Koňak 50ml Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření… Číst dále »Kuřecí paštika
Složení porce 4 Kuřecí prsa 4 kusy Krém 250 ml Vaječný bílek 3 kusy Koření podle chuti Pokyny k vaření 30 minut 1 Z prsou odstraňte kůži a tuk. 2 Mleté maso připravte tak, že ho dvakrát umelete na masovém… Číst dále »Kuřecí paštika se smetanou
Složení porce 12 Kuřecí játra 500g Mrkev 1 kus Cibule 1 kus Máslo 50 g Pokyny k vaření 1 hodina 1 Játra omyjte, odřízněte přebytečný tuk, blány atd., osolte je a nechte odležet. 2 Zatímco játra leží, nastrouhej mrkev a… Číst dále »Paštika z kuřecích jater s mrkví
Složení porce 12 Žampiony 2,5 kg Cibule 200 g 33% krém 150ml Máslo 300 g Mléko 300 ml Česnek 100 g Bílý chléb 150 g Bílé víno 300ml Sůl podle chuti Rostlinný olej 100 ml Mletý černý pepř podle chuti… Číst dále »Houbová paštika se smetanou
Složení porce 4 Sladká paprika 1 kus Rybí konzervy 1 plechovka Cibule 1 hlava Česnek 1 stroužek Sušená rajčata 2 kusy Limetka 1 kus Sladká paprika podle chuti Toastový chléb 4 kusy Rostlinný olej 1 polévková lžíce Máslo 30 g… Číst dále »Konzervovaná rybí paštika s toustem
Složení porce 10 Kuřecí játra 500g Máslo 100 g Cibule 2 hlavy Kuřecí vývar 120 ml Brusinky 150 g Tymián 2 větvičky Skořicové tyčinky 1 kus Med 1 polévková lžíce Želatina 1 čajová lžička Sůl podle chuti Mletý černý pepř… Číst dále »Paštika z kuřecích jater s brusinkovým želé
Porce ingrediencí 15 Žampiony 2,5 kg Cibule 200 g Krémový 30% krém 150ml Máslo 300 g Mléko 300 ml Česnek 100 g Bílé víno 300ml Rostlinný olej 100 ml Bílý chléb 150 g Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle… Číst dále »Houbová paštika