Přeskočit na obsah

Lilkové saláty

Salát s pečenými lilky, rajčaty a smetanovým sýrem

Složení porce 2 Lilek 200 g Rajčata 200g Sladká chilli omáčka 60ml Smetanový sýr 50 g Mléko 20 ml Koriandr 10 g Sezam 3 g Kukuřičný škrob 20 g Sůl podle chuti Pokyny k vaření 20 minut 1 Lilek oloupejte,… Číst dále »Salát s pečenými lilky, rajčaty a smetanovým sýrem

Salát s křupavými lilky a sladkou chilli omáčkou

Složení porce 2 Lilek 1 kus Bramborový škrob 50 g Rostlinný olej 1 l Sladká chilli omáčka 100 ml Olivový olej 2 polévkové lžíce Rajčata 2 kusy Kešu oříšky 20g Bazalka 5 g Česnek 20 g Sýr mozzarella mini 50… Číst dále »Salát s křupavými lilky a sladkou chilli omáčkou

Lilkový salát s koprem a česnekem

Složení porce 10 Lilek 3 kusy Hrubá sůl 3 polévkové lžíce Olivový olej 9 polévkových lžic Červené papriky 3 kusy Česnek 8 stroužků Kopr 3 větvičky Ocet 3 polévkové lžíce Cukr 2 čajové lžičky Pokyny k vaření 30 minut 1… Číst dále »Lilkový salát s koprem a česnekem

Kuskus a salát z pečené zeleniny s francouzským pepřovým dresinkem

Složení porce 4 Lilek 1 kus Cuketa 2 kusy Cherry rajčata 450 g Fenykl 1 hlava Červené papriky 2 kusy Cibule 1 hlava Česnek 2 stroužky Listy bazalky 2 polévkové lžíce Olivový olej 3 polévkové lžíce Kapary 1 polévková lžíce… Číst dále »Kuskus a salát z pečené zeleniny s francouzským pepřovým dresinkem

Asijský salát s křupavými lilky, koriandrem a arašídy

Složení porce 4 Lilek 200 g Kukuřičný škrob 30 g Fritovací olej 300 ml Zelená bazalka 20 g Čerstvá máta 20 g Koriandr 20 g Okurky 100 g Pražené arašídy 20 g Sezamový olej 1 polévková lžíce Vápno ½ kusu… Číst dále »Asijský salát s křupavými lilky, koriandrem a arašídy