Přeskočit na obsah

Saláty bez majonézy

Salát s pečenými hruškami, kukuřicí a bulgurem

Složení porce 2 Konferenční hrušky 2 ks. Bulgur 100 g Jablečný ocet 40 ml Kimchi omáčka 2 polévkové lžíce Tymián 2 větvičky Rozmarýn 1 snítka Rafinovaný olivový olej 20 ml Extra panenský olivový olej 60 ml Dijonská hořčice 20 g… Číst dále »Salát s pečenými hruškami, kukuřicí a bulgurem

Teplý salát z krůtího masa, cukety a brynzy s hořčičným dresinkem

Složení porce 3 Krůtí filé 150 g Sýr Brynza 150 g Zrnitá dijonská hořčice 1 čajová lžička Olivový olej 50ml Cuketa 1 kus Ledový salát podle chuti Pokyny k vaření 30 minut 1 Listy salátu utrhněte, opláchněte a důkladně osušte.… Číst dále »Teplý salát z krůtího masa, cukety a brynzy s hořčičným dresinkem

Cuketový salát na zimu

Složení porce 6 Rajčata 400 g Cuketa 800 g Jablko 2 kusy Koriandr 5 větviček Česnek 6 stroužků Chilli paprička 1 kus Rostlinný olej 110 ml Semena koriandru 1 čajová lžička Med 2 polévkové lžíce Jablečný ocet 75 ml Třtinový… Číst dále »Cuketový salát na zimu

Salát ze zelí a zelených jablek s jogurtovou zálivkou

Složení porce 4 Červené chilli 1 kus Přírodní jogurt ½ kelímku Jablečný ocet 1 polévková lžíce Nastrouhaný zázvor 1 polévková lžíce Hrubá sůl podle chuti Černá hořčičná semínka 1 čajová lžička Kmínová semínka ½ čajové lžičky Bílé zelí 750 g… Číst dále »Salát ze zelí a zelených jablek s jogurtovou zálivkou

Rajčatový salát s broskvemi a grilovaným sýrem

Složení porce 6 Rajčata 1kg Broskve 6 kusů Rozpuštěné máslo 20 g Sýr Suluguni 300 g Červená cibule ½ hlavy Citron 1 kus Balzamikový ocet 1 polévková lžíce Květinový med 1 polévková lžíce Olivový olej 150ml Koriandr 20 g Sůl… Číst dále »Rajčatový salát s broskvemi a grilovaným sýrem

Klasický salát Caesar s kuřecím masem a hořčičným dresinkem

Složení porce 4 Směs salátových listů ½ svazku Rajčata 5 kusů Bílý chléb ½ kusu Pekingské zelí ½ kusu Česnek 2 stroužky Kuřecí řízek 400 g Olivový olej 150ml Kuřecí vejce 6 kusů Hořčice stolní 4 polévkové lžíce Vaječný žloutek… Číst dále »Klasický salát Caesar s kuřecím masem a hořčičným dresinkem

Krabí salát s jogurtovou zálivkou

Složení porce 1 Krabí maso 50g Tygří krevety 3 kusy Avokádo 25 g Cherry rajčata 10g Směs salátových listů 5g Pomeranče 100g Strouhaný parmezán 10g Olivy bez semen 1 kus Jogurtová omáčka 1% 25 g TABASCO 5 ml Sůl podle… Číst dále »Krabí salát s jogurtovou zálivkou

Salát s fíky, avokádem a farmářským sýrem

Složení porce 3 Obr. 6 kusů Avokádo 2 kusy Pomeranče 2 kusy Domácí sýr 300g Piniové oříšky 50 g Rýžový ocet 50ml Olivový olej 60ml Sůl podle chuti Cukr podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Rucola 90 g Pokyny… Číst dále »Salát s fíky, avokádem a farmářským sýrem