Přeskočit na obsah

Vegetariánské saláty

Salát z červené řepy

Složení porce 4 Červená řepa 500 g Česnek 3 stroužky Vlašské ořechy 100 g Majonéza 100 g Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 2 hodiny 1 Červenou řepu omyjte a osušte papírovými utěrkami. Každou řepu… Číst dále »Salát z červené řepy

Špenát, šťovík, frisée a salát z mořských řas

Složení porce 4 Špenát 100 g Řasy 100 g Šťovík 50 g Salát frisée 50 g Pažitka 20 g Citron ½ kusu Mrkev 2 kusy Med 1 polévková lžíce Slunečnicový olej 50 ml Ostrá hořčice ½ čajové lžičky Sůl podle… Číst dále »Špenát, šťovík, frisée a salát z mořských řas

Cuketové nudle s rajčaty a vlašskými ořechy

Složení porce 4 Mladé cukety 2 kusy Cherry rajčata 250 g Červená bazalka 2 snítky Česnek 2 stroužky Vlašské ořechy 50 g Rozmarýn 1 snítka Máslo 30 g Parmezán podle chuti Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny… Číst dále »Cuketové nudle s rajčaty a vlašskými ořechy

Salát z rýžových nudlí se zeleninou a bylinkami

Složení porce 4 Rýžové nudle 100g Olivový olej 50ml Česnek 2 stroužky Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Rajčata 2 kusy Sladká paprika 1 kus Zelený hrášek 60 g Sójová omáčka 3 polévkové lžíce Okurky 100 g Zelení… Číst dále »Salát z rýžových nudlí se zeleninou a bylinkami

Pomerančový salát se zeleným hráškem

Složení porce 2 Mražený zelený hrášek 100 g Pomeranče 1 kus Mrkev 100 g IDEÁLNÍ olivový olej podle chuti Čištěná dýňová semínka 20 g Olivy 50g Petržel 5 g Sůl podle chuti Cukr podle chuti Pokyny k vaření 15 minut… Číst dále »Pomerančový salát se zeleným hráškem

Melounový salát s modrým sýrem

Složení porce 2 Čerstvá máta 10 g Jogurt 100 g Špetka cukru Citronová šťáva podle chuti Meloun 150 g Vlašské ořechy 20 kusů Špenát 75 g Modrý sýr 80g Mletý černý pepř podle chuti Sůl podle chuti Olivový olej 15… Číst dále »Melounový salát s modrým sýrem

Špenátový a pomerančový salát

Složení porce 5 Pomeranče 2 kusy Salát 1 svazek Špenát 2 svazky Zelené hrozny 100 g Zelená cibule 4 svazky Mandle 160 g Olivový olej 150ml Pomerančová šťáva 40 ml Med 3 polévkové lžíce Celerová semínka 1 čajová lžička Citronová… Číst dále »Špenátový a pomerančový salát

Salát s pečenou řepou a fetou

Složení porce 4 Červená řepa 600 g Sýr Feta 200 g Tymián 5g Rucola 100 g Piniové oříšky 40 g Olivový olej 50ml Citronová šťáva 25 ml Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 1 hodina… Číst dále »Salát s pečenou řepou a fetou