Složení porce 6 Rajčata 400 g Cuketa 800 g Jablko 2 kusy Koriandr 5 větviček Česnek 6 stroužků Chilli paprička 1 kus Rostlinný olej 110 ml Semena koriandru 1 čajová lžička Med 2 polévkové lžíce Jablečný ocet 75 ml Třtinový… Číst dále »Cuketový salát na zimu
Složení porce 12 Cuketa 3kg Cibule 1 kg Mrkev 1kg Sůl 2 polévkové lžíce Rajčatový protlak 3 polévkové lžíce Rostlinný olej 100 ml Česnek 6 stroužků Kopr podle chuti Petrželová nať podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k… Číst dále »Cuketový kaviár na zimu
Složení porce 6 Žluté papriky 2 kusy Červené papriky 2 kusy Zelený pepř 2 kusy Olivový olej 250ml Bílý vinný ocet 50ml Pohankový med 50 g Česnek 4 stroužky Sůl 1,5 čajové lžičky Černý pepř 5 kusů Rozmarýn 2 větvičky… Číst dále »Papriky na zimu v medové marinádě