Složení porce 8 Batat 800 g Brambory 600 g Pšeničná mouka 2 šálky Kuřecí vejce 1 kus Kaštany 70 g Parmezán 7g Listy šalvěje 1 šálek Máslo 2 polévkové lžíce Olivový olej 70 ml Mletý muškátový oříšek ½ čajové lžičky… Číst dále »Batátové noky se šalvějí a kaštanovými hoblinami
Složení porce 4 Červené pepřové vločky ¼ čajové lžičky Česnek 1 stroužek Špenát 85 g Citronová kůra 1 čajová lžička Gnocchi 450g Citronová šťáva 1,5 čajové lžičky Strouhaný parmazán 30 g Sůl podle chuti Pokyny k vaření 20 minut 1… Číst dále »Gnocchi se špenátem a citronem
Složení porce 6 Brambory 600 g Bramborový škrob 15 g Pšeničná mouka 50 g Vaječný žloutek 1 kus Sýr Grana padano 40 g Olivový olej 30ml Česnek 2 stroužky Rajčatový protlak 500 g Zelená bazalka 10 g Sůl podle chuti… Číst dále »Bramborové noky
Složení porce 4 Brambory 500 g Pšeničná mouka 125 g Rajčatová omáčka 400 g Parmezán 50 g Sýr mozzarella 150 g Kuřecí vejce 1 kus Bazalka podle chuti Olivový olej podle chuti Pokyny k vaření 1 hodina a 30 minut… Číst dále »Gnocchi na sorentský způsob
Složení porce 4 Gnocchi 400g Smetana 20% 0,7 šálku Lanýžový olej 4 čajové lžičky Mletý černý pepř ¼ čajové lžičky Sůl 2 polévkové lžíce Strouhaný parmezán 180 g Pokyny k vaření 20 minut 1 Vložte noky do vroucí vody, přidejte… Číst dále »Gnocchi se smetanou a lanýžovým máslem
Složení porce 4 Brambory 500 g Vaječný žloutek 3 kusy Mouka Semola 150 g Parmezán 70 g Kachní stehna 2 kusy Máslo 10 g Petrželová nať 3 g Mletý černý pepř podle chuti Sůl podle chuti Pokyny k vaření 3… Číst dále »Bramborové noky s dušenou kachnou