Složení porce 4 Černá káva 1,5 šálku Sůl 3 polévkové lžíce Cukr 3 polévkové lžíce Chilli v prášku 3 polévkové lžíce Červené pepřové vločky ½ čajové lžičky Česnek 3 stroužky Skořicové tyčinky 1 kus Kuřecí stehna 8 kusů Pokyny k… Číst dále »Kuře marinované v kávové marinádě
Složení porce 12 Zelenina podle chuti Hovězí maso 1,8 kg Pšeničná mouka 30 g Rajčatová šťáva 350 ml Cibule 2 kusy Rostlinný olej 2 polévkové lžíce Kořen celeru 2 kusy Mrkev 2 kusy Česnek 2 stroužky Oregano 1 čajová lžička… Číst dále »Dušené hovězí maso na venkově
Složení porce 4 Brambory 100 g Kuřecí maso 220g Rajčatový protlak 10 g Lilek 250 g Olivový olej 30 ml Petržel 1 svazek Máslo 15 g Bílé suché víno 50ml Pšeničná mouka 10 g Česnek 4 g Rajčata 20 g… Číst dále »Kuřata z Melbourne
Složení porce 8 Mleté hovězí maso 1kg Listové těsto 800 g Pšeničná mouka 3 polévkové lžíce Cibule 1 hlava Hovězí vývar 100 ml Kečup 50 g Worcestrová omáčka 2 čajové lžičky Oregano ½ čajové lžičky Špetka muškátového oříšku Mletý černý… Číst dále »Australský masový koláč
Složení porce 4 Mladé červené brambory 8 kusů Špetka hrubé mořské soli Extra panenský olivový olej 2 polévkové lžíce Čerstvý rozmarýn 1 stonek Špetka mletého nového koření Nastrouhaný parmezán 2 polévkové lžíce Česnek 2 stroužky Pokyny k vaření 45 minut… Číst dále »Drcené pikantní brambory po australsku
Složení porce 4 Sýr Cottage 400 g Máslo 200 g Želatina 1 polévková lžíce Vanilin podle chuti Práškový cukr podle chuti Ovesné sušenky 50g Čokoláda 200g Džem 50g Pokyny k vaření 30 minut 1 Těžký tvaroh, moučkový cukr a změklé… Číst dále »Australský tvarohový koláč
Složení porce 6 Sůl 0,4 čajové lžičky Máslo 180 g Pšeničná mouka 320 g Kuřecí vejce 2 kusy Hnědý cukr 250 g Cukr 100 g Bílá čokoláda 400 g Vanilkový extrakt 1 čajová lžička Prášek do pečiva 1,5 čajové lžičky… Číst dále »Blondie
Složení porce 4 Pšeničná mouka 125 g Hercules 100 g Kokosové hobliny 65 g Třtinový cukr 170 g Máslo 125 g Med 1 polévková lžíce Voda 2 polévkové lžíce Soda 1,5 čajové lžičky Pokyny k vaření 1 hodina 1 Předehřejte… Číst dále »Sušenky Anzac
Složení porce 4 Máslo 200 g Cukr 150g Kuřecí vejce 2 kusy Prášek do pečiva 2 čajové lžičky Ovesné vločky 1,5 šálku Pšeničná mouka 170 g Pokyny k vaření 1 hodina 1 Máslo utřete s cukrem. 2 Přidejte vejce a… Číst dále »Klasické ovesné sušenky.
Složení porce 4 Celer 1 kus Okurky 1 kus Jablko 1 kus Šunka 150g Zelený salát 100 g Majonéza 50 g Pomerančová šťáva 2 polévkové lžíce Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 20 minut 1… Číst dále »Letní salát se šunkou a jablky