Složení porce 6 Kuřecí stehna 6 kusů Citronová šťáva 3 polévkové lžíce Olivový olej 2 polévkové lžíce Čerstvý rozmarýn 1 polévková lžíce Česnek 1 stroužek Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 30 minut 1 V… Číst dále »Česnekovo-citronové grilované kuře s rozmarýnem
Složení porce 4 Brambory 1kg Cibule 3 kusy Mrkev 2 kusy Sladká paprika 2 kusy Olivový olej 3 polévkové lžíce Máslo 25 g Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Sušený rozmarýn 1 čajová lžička Česnek 9 stroužků Hovězí… Číst dále »Irské dušené hovězí a brambory
Složení porce 6 Jehněčí plec 1,5kg Brambory 10 kusů Cibule 3 kusy Česnek 6 stroužků Mrkev 4 kusy Petržel 4 stonky Sůl podle chuti Čerstvý rozmarýn 1 kus Vařící voda 600 ml Pokyny k vaření 2 hodiny a 20 minut… Číst dále »Irský guláš
Porce ingrediencí 8 Pšeničná mouka 530 g Soda 1 čajová lžička Sůl 1 čajová lžička Podmáslí 300ml Pokyny k vaření 1 hodina 1 V míse smíchejte prosátou mouku s jedlou sodou a solí. 2 Postupně přidávejte podmáslí, dokud se těsto… Číst dále »Chléb se sodou
Složení porce 4 Cukr 2 polévkové lžíce Kuřecí vejce 3 kusy Rozpuštěné máslo 2 polévkové lžíce Mléko 1 šálek Rum 1 polévková lžíce Muškátový oříšek ½ čajové lžičky Práškový cukr 3 polévkové lžíce Pšeničná mouka 3 polévkové lžíce Rostlinný olej… Číst dále »Irské palačinky
Složení porce 1 Černá káva 1 šálek Cukr 1 čajová lžička Smetana ¼ šálku Šlehačka 2 polévkové lžíce Led 3 ks. Irská whiskey 60ml Mletý muškátový oříšek podle chuti Pokyny k vaření 30 minut 1 V míse smíchejte horkou kávu,… Číst dále »Studená irská káva
Složení porce 8 Hovězí žebra 3,6 kg Nasekaná petržel 2 polévkové lžíce Kmínové listy 1 polévková lžíce Čerstvě mletý černý pepř 2 čajové lžičky Rostlinný olej 1 polévková lžíce Česnek 4 stroužky Pokyny k vaření 3 hodiny a 30 minut… Číst dále »Hovězí žebra v bylinkové a česnekové krustě
Složení porce 8 Brambory 1,8kg Kupaty 500 g Slanina 500g Cibule 3 kusy Kuřecí vývar 500ml Petrželová nať 50 g Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Rostlinný olej 20 ml Pokyny k vaření 5 hodin 1 Slaninu nakrájejte… Číst dále »Coddle
Složení porce 4 Pšeničná mouka 270 g Prášek do pečiva 1 čajová lžička Sůl 1 čajová lžička Bramborová kaše 230 g Brambory 250 g Podmáslí 230ml Máslo 100 g Pokyny k vaření 30 minut 1 V malé míse smíchejte mouku,… Číst dále »Boxty
Složení porce 6 Česnek podle chuti Mleté maso 400 g Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Žampiony 300 g Smetana 20% ½ l Máslo 20 g Sýr 100g Rostlinný olej 2 polévkové lžíce Kuřecí vejce 1 kus Pokyny… Číst dále »Masové kuličky ve smetanové sýrové omáčce s houbami