Složení porce 6 Hovězí svíčková 1kg Cibule 1 hlava Sójová omáčka 1 šálek Sezamový olej 0,3 šálku Cukr 2 polévkové lžíce Mletý černý pepř 2 čajové lžičky Česnek 10 stroužků Zelená cibule 6 stonků Sezamová semínka 1 polévková lžíce Zelený… Číst dále »Korejské hovězí maso
Složení porce 12 Voda 300ml Čínské zelí 3kg Cibule 1 hlava Čínské hrušky 1 kus Jemně mletý česnek 6 polévkových lžic Nastrouhaný kořen zázvoru 1 polévková lžíce Sůl 2 polévkové lžíce Cukr 1 polévková lžíce Rybí omáčka 100 ml Daikon… Číst dále »Kimči (kořeněný korejský zelný snack)
Složení porce 1 Chilli papričky 6 polévkových lžic Jemně mletý česnek 3 polévkové lžíce Voda 4 polévkové lžíce Sůl 3 čajové lžičky Cukr 3 polévkové lžíce Pokyny k vaření 1 hodina 1 Připravte si všechny ingredience. 2 Česnek prolisujte na… Číst dále »Základní kimchi dresink
Složení porce 4 Hovězí svíčková 500 g Čínské hrušky 1 kus Cibule 1 hlava Zázvor 10 g Zelená cibule 10 g Sójová omáčka 2 polévkové lžíce Hnědý cukr 2 polévkové lžíce Sezamový olej 1 polévková lžíce Česnek 4 stroužky Pokyny… Číst dále »Pulkogi
Složení porce 4 Krabí tyčinky 20 kusů Mléko 1 polévková lžíce Kuřecí vejce 1 kus Rostlinný olej 4 polévkové lžíce Strouhanka 1 šálek Česnek 4 stroužky Tvrdý sýr 2 polévkové lžíce Nasekaná petržel 2 polévkové lžíce Sůl podle chuti Mletý… Číst dále »Krabí tyčinky po korejsku
Složení porce 4 Hovězí svíčková 110g Sušené houby shiitake 3 kusy Česnek 2 stroužky Třtinový cukr 20 g Sójová omáčka 35 ml Sezamový olej 30ml Sezamová semínka 3 g Vaječný žloutek 1 kus Špenát 110 g Škrobové nudle 110g Zelená… Číst dále »Chapchee
Složení porce 4 Červená řepa 3 kusy Česnek 4 stroužky Sůl podle chuti Cukr 2 polévkové lžíce Mletý koriandr 2 čajové lžičky Mletý černý pepř 1 čajová lžička Ocet 1 polévková lžíce Rafinovaný olej 5 polévkových lžic Pokyny k vaření… Číst dále »Korejská řepa
Složení porce 4 Listy koriandru (koriandr) 10 g Korejská sójová omáčka 20ml Dorada 600g Mrkev 300 g Cibule 150 g Zelený hrášek 200 g Cibule Seaboulet 40 g Rostlinný olej 100 ml Olivový olej s pepřem 1 polévková lžíce Sezamový… Číst dále »Hee z dorada
Složení porce 3 Anglické okurky 2 kusy Hovězí maso 400g Cibule 1 kus Červená paprika 1 kus Česnek 2 stroužky Mletá červená paprika 1 lžička. Cukr 1,2 čajové lžičky Mletý koriandr 1 čajová lžička 5% ocet 2 polévkové lžíce Sójová… Číst dále »Okurky a maso v korejštině
Složení porce 4 Funcho 100 g Vařené krevety 200g Červená paprika ½ kusu Mrkev ½ kusu Zelené cibulové peří 4 kusy Česnek 1 stroužek Sójová omáčka podle chuti Petrželová nať podle chuti Sezamový olej 2 čajové lžičky Sezamová semínka ½… Číst dále »Funcho se zeleninou, krevetami a sezamem