Složení porce 3 Chilli papričky podle chuti Okurky 300 g Nasekaný koriandr podle chuti Sezamová semínka 2 polévkové lžíce Sójová omáčka 2 polévkové lžíce Med 1 čajová lžička Olivový olej 2 polévkové lžíce Limetková šťáva 1 čajová lžička Pokyny k… Číst dále »Thajský okurkový salát
Složení porce 4 Tofu 100 g Zázvor 200g Koriandr 2 stonky Červené chilli papričky 1 kus Česnek 1 stroužek Zeleninový vývar 3,5 šálku Sójová omáčka 2 polévkové lžíce Pšeničné nudle 50g Mrkev 2 kusy Čerstvé houby 100 g Citronová šťáva… Číst dále »Thajská polévka z tofu
Složení porce 6 Rostlinný olej 30 ml Cibule 1 hlava Kuřecí řízek 450 g Žlutá kari pasta 125 g Mini brambory 10 kusů Kokosový krém 400 ml Rybí omáčka 2 čajové lžičky Hnědý cukr 1 čajová lžička Sůl podle chuti… Číst dále »Žluté kari
Složení porce 6 Rajčata 250 g Sýr Brynza 80 g Pšeničná mouka 100 g Máslo 50 g Kuřecí vejce 1 kus Tymián 4 kusy Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Pokyny k vaření 1 hodina 1 Smíchejte mouku,… Číst dále »Galette s rajčaty a brynzou
Složení porce 2 Lilek 200 g Rajčata 200g Sladká chilli omáčka 60ml Smetanový sýr 50 g Mléko 20 ml Koriandr 10 g Sezam 3 g Kukuřičný škrob 20 g Sůl podle chuti Pokyny k vaření 20 minut 1 Lilek oloupejte,… Číst dále »Salát s pečenými lilky, rajčaty a smetanovým sýrem
Složení porce 4 Česnek 4 stroužky Hovězí vývar 1 l Celer 1 stonek Cibule 2 hlavy Sušené houby 60 g Rybí omáčka 2 polévkové lžíce Sójová omáčka 1 polévková lžíce Mletý černý pepř 1 čajová lžička Hovězí maso 250 g… Číst dále »Polévka z nudlí a hovězího masa
Složení porce 4 Vaječné nudle 250g Očištěné vařené krevety 500 g Zelená cibule 5 kusů Čerstvý koriandr 2 polévkové lžíce Čerstvá červená paprika 1 kus Zelený hrášek 100 g Vápno 1 kus Sójová omáčka 6 polévkových lžic Nastrouhaný zázvor 2… Číst dále »Thajský salát s nudlemi a krevetami
Složení porce 2 Mango 75g Mango pyré 45g Kokosové mléko 50ml Kondenzované mléko 60 g Máslo 20 g Kuřecí vejce 1 kus Pšeničná mouka 150 g Olivový olej 30ml Voda 50 ml Pokyny k vaření 1 hodina a 15 minut… Číst dále »Thajská mangová palačinka
Složení porce 6 Kuře 1 kus Brambory 800 g Kokosové mléko 800ml Thajská pálivá paprika ptačí oko 3 kusy Rostlinný olej 60 ml Cibule 1 hlava Zázvor 20 g Česnek 2 stroužky Kuřecí vývar 250ml Citronová tráva 3 kusy Kurkuma… Číst dále »Massaman kari klasika
Složení porce 6 Pšeničná mouka 2 šálky Mořská sůl ½ čajové lžičky Voda ¾ šálku Sezamový olej 5 čajových lžiček Rostlinný olej 4 polévkové lžíce Pórek 7 kusů Sójová omáčka ½ šálku Rýžový ocet ¼ šálku Cukr 1 čajová lžička… Číst dále »Cibulové lívance