Složení porce 6 Voda 200 ml Mražené třešně 500 g Škrob 4 čajové lžičky Plombard podle chuti Pokyny k vaření 15 minut 1 Třešňové pyré (můžete ho připravit jednoduše tak, že v mixéru rozmixujete mraženou třešeň bez pecek) zřeďte studenou… Číst dále »Cherry Kissel
Složení porce 4 Mletý černý pepř podle chuti Rajčatový protlak 50 g Sůl podle chuti Česnek 2 stroužky Rostlinný olej 4 polévkové lžíce Zeleninový vývar 100 ml Sladká paprika 100 g Cibule 1 kus Rajčata 200 g Lilek 200 g… Číst dále »Lilek v ukrajinštině
Porce ingrediencí 10 Vepřové maso 500g Fazole 50 g Cibule 2 hlavy Mrkev 2 kusy Kořen celeru 80 g Rozpuštěné máslo 40 g Rostlinný olej 40 ml Vavřínový list 1 kus Pepř a nové koření podle chuti Černý pepř podle… Číst dále »Černigovský boršč
Složení porce 4 Kuřecí maso 500g Mrkev 2 kusy Cibule 1 hlava Petržel 2 stonky Celer 1 stonek Máslo 30 g Manna grits 100 g Kuřecí vejce 2 kusy Sůl podle chuti Zelení 50 g Pokyny k vaření 2 hodiny… Číst dále »Kuřecí vývar s krupicovými knedlíky
Složení porce 4 Kondenzované mléko 1 plechovka Sušenky Jubilee 800 g Máslo 200 g Mandle 200g Koňak 3 polévkové lžíce Kakao 50g Pokyny k vaření 30 minut 1 Polovinu sušenek nastrouhejte na hrubém struhadle a druhou polovinu rozlámejte rukama na… Číst dále »Dezertní klobása se sušenkami a kakaem
Složení porce 4 Pšeničná mouka 250 g Voda ⅓ sklo Kuřecí vejce 1 kus Pokyny k vaření 20 minut 1 Vejce rozšlehejte s vodou a solí a vypracujte těsto. Vypracujte těsto o velikosti pěsti. Těsto velmi dobře prohněťte. Mělo by… Číst dále »Domácí polévkové nudle
Složení porce 3 Vepřové maso 700g Vepřové sádlo 300 g Sůl 2 čajové lžičky Mletý bílý pepř špetka Špetka muškátového oříšku Lanýžový olej 1 polévková lžíce Čínské koření ‚Five Spice‘ špetka Pistácie 30 g Bílý chléb 5 kusů Česnek 1,5… Číst dále »Horká klobása
Složení porce 8 Pšeničná mouka 45 g Cukr 445 g Lískový oříšek 145 g Mletá vanilka 3 g Vaječný bílek 204 g Kuřecí vejce 1 kus Mléko 139ml Máslo 228 g Koňak 4g Kakaový prášek 9g Pokyny k vaření 3… Číst dále »Kyjevský dort
Složení porce 2 Maso 500g Brambory 1000 g Salátová cibule 2 hlavy Pšeničná mouka 1 polévková lžíce Vavřínový list 1 g Rajčatové pyré 3 polévkové lžíce Rostlinný olej 3 polévkové lžíce Pokyny k vaření 2 hodiny 1 Maso omyjte, nakrájejte… Číst dále »Guláš s brambory
Složení porce 4 Hovězí maso 400 g Brambory 3 kusy Cibule 1 kus Proso 2 polévkové lžíce Kysané zelí 100 g Sůl podle chuti Pokyny k vaření 50 minut 1 Maso uvařte tak, že scedíte první vývar. Nastrouhejte mrkev a… Číst dále »Kapustnyak.