Přeskočit na obsah

Vegetariánská strava

Nízkokalorický zeleninový nákyp s květákem a brokolicí

Složení porce 6 Mražené brokolicové klíčky 400 g Mražený květák 400 g Mrkev 1 kus Červená paprika 1 kus Stonek celeru 4 kusy Mléko 300 ml Kuřecí vejce 4 kusy Sýr 200g Pokyny k vaření 1 hodina 1 Brokolici a… Číst dále »Nízkokalorický zeleninový nákyp s květákem a brokolicí

Pohanková kaše s houbami a cibulí

Složení porce 4 Pohanková krupice 2,5 šálku Sušené houby 50 g Cibule 2 hlavy Sůl 1 čajová lžička Máslo 3 polévkové lžíce Pokyny k vaření 30 minut 1 Sušené houby opláchněte, vložte je do hrnce, zalijte 3 šálky studené vody… Číst dále »Pohanková kaše s houbami a cibulí

Indická čočková polévka masurdal

Složení porce 4 Červená čočka 250g Bílá cibule 1 kus Mrkev 1 kus Rajčata 1 kus Nastrouhaný zázvor 1,5 čajové lžičky Rozpuštěné máslo 3 polévkové lžíce Garam masala 3 čajové lžičky Kurkuma 1 čajová lžička Chilli paprička 1 čajová lžička… Číst dále »Indická čočková polévka masurdal

Dezert z ovesných vloček s ořechy a sušenými švestkami

Složení porce 4 Švestky 80 g Vlašské ořechy 65 g Ovesné vločky 2 šálky Med podle chuti Voda 2 polévkové lžíce Pokyny k vaření 10 minut 1 Sušené švestky nasekejte najemno, ořechy rozbijte v hmoždíři a ovesné vločky opékejte 5… Číst dále »Dezert z ovesných vloček s ořechy a sušenými švestkami

Thajský okurkový salát

Složení porce 3 Chilli papričky podle chuti Okurky 300 g Nasekaný koriandr podle chuti Sezamová semínka 2 polévkové lžíce Sójová omáčka 2 polévkové lžíce Med 1 čajová lžička Olivový olej 2 polévkové lžíce Limetková šťáva 1 čajová lžička Pokyny k… Číst dále »Thajský okurkový salát

Salát s pečenými hruškami, kukuřicí a bulgurem

Složení porce 2 Konferenční hrušky 2 ks. Bulgur 100 g Jablečný ocet 40 ml Kimchi omáčka 2 polévkové lžíce Tymián 2 větvičky Rozmarýn 1 snítka Rafinovaný olivový olej 20 ml Extra panenský olivový olej 60 ml Dijonská hořčice 20 g… Číst dále »Salát s pečenými hruškami, kukuřicí a bulgurem