
Složení porce 6
Kuřecí vejce 5 kusů
Mléko 50ml
Pšeničná mouka 3 šálky
Rostlinný olej 1 polévková lžíce
Med 150g
Pokyny k vaření 30 minut
1 Med vložte do vodní lázně. Přiveďte k varu a vařte, dokud med nezačne houstnout.
2 Vejce rozšlehejte s mlékem. Přidejte mouku a vypracujte těsto.
3 Těsto rozválejte na tenký plát a nakrájejte ho na 0,5 cm široké proužky.
4 Proužky nakrájejte na 2-3 cm dlouhé kousky. Proužky smažte na velkém množství oleje dozlatova (můžete použít fritézu).
5 Zalijte medem (místo medu můžete zalít cukrovým sirupem), rozložte na hromádku.