
Složení porce 4
Červená čočka 250g
Olivový olej 2 polévkové lžíce
Cibule 1 kus
Rajčata 2 kusy
Mrkev 1 kus
Sladká paprika 1 kus
Sůl podle chuti
Pokyny k vaření 30 minut
1 Čočku uvařte.
2 Během varu nakrájejte zeleninu, nastrouhejte mrkev.
3 Na olivovém oleji osmahněte cibuli (nakrájenou nadrobno), po několika minutách přidejte mrkev a papriku a několik minut restujte. Přidejte rajčata.
4 Čočku a zeleninu rozmixujte v mixéru dohladka. Dochuťte solí.