Složení porce 5
Sezamová houska 5g
Mleté hovězí maso 300g
Rajčata 1 kus
Bílá cibule 1 hlava
Nakládané okurky 3 kusy
Kečup podle chuti
Majonéza podle chuti
Ledový salát podle chuti
Sůl podle chuti
Mletý černý pepř podle chuti
Kuřecí vejce 1 kus
Tavený sýr nakrájený na plátky 5 kusů
Pokyny k vaření 40 minut
1 Do mletého masa přidejte vejce a nadrobno nakrájenou cibuli. Vše dobře promíchejte, osolte a opepřete a vytvarujte ploché tenké řízky. Smažte na rostlinném oleji, dokud nejsou hotové, a to za stálého přitlačování špachtlí, aby si kotlety zachovaly svůj plochý tvar.
2 Rajčata a okurky nakrájejte na kolečka.
3 Rozkrojte housky na dvě části.
4 Na spodní housku dejte majonézu a na horní kečup.
5 Na spodní housku položte list salátu, na něj kotletu, sýr, plátek rajčete a okurku.
6 Vše položte na horní část housky a mírně přitlačte.
Tip na recept Podávejte s hranolky nebo na venkovský způsob. Nakládané okurky lze nahradit čerstvými. Můžete také přidat červenou cibuli nakrájenou na kolečka. Dobrou chuť!
