Přeskočit na obsah

Gazpacho s celerem

Gazpacho s celerem, Předpisy, Jakákoli kategorie, Jakákoli kuchyně, Polévky, Španělská kuchyně, Gazpacho

Složení porce 3

Rajčata 3 kusy

Stonek celeru 2 kusy

Sladká paprika 1 kus

Okurky 3 kusy

Cibule ½ kusu

Česnek 1 stroužek

Zelenina podle chuti

Zelená bazalka podle chuti

Sůl podle chuti

Cukr podle chuti

Balzamikový ocet podle chuti

Olivový olej 1 polévková lžíce

Pokyny k vaření 15 minut

1 Oloupejte okurky, oloupejte rajčata, z paprik odstraňte jádřince.

2 Všechnu zeleninu a bylinky nasekejte do mixéru.

3 Přidejte olivový olej, sůl, pepř a znovu dobře rozmixujte v mixéru. Poté gazpacho dobře vychlaďte nebo přidejte kostky ledu.

4 Můžete ji protřít sítem.

5 Podávejte ve sklenicích nebo polévkových miskách a ozdobte bylinkami.

READ
Jemný salát Caesar s krutony, česnekem a kuřecím masem

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

nv-author-image

Camille Camirand

Award winning, top performer, and proven leader*Sales-driven, customer focused and innovative problem solver, motivated to exceed goals*Expert in total event life cycle including managing client expectations, proposals, contract negotiation, event planning, food and beverage operations, execution and analysis, in high volume 4 Star, four diamond settings and upwards of 500,000 sq.ft of space.*Experienced in people management, including relationship management, mentorship, performance appraisals, motivation, training and development, hiring and corrective and progressive discipline*Leader and advocate in Corporate Social Responsibility practices. .
LinkedIn.com