
Složení porce 5
Hovězí maso 500g
Fazole v konzervě 400 g
Rajčata 2 kusy
Sýr 300g
Cibule 2 hlavy
Česnek 3 stroužky
Mletá červená paprika podle chuti
Rajčatový protlak 3 polévkové lžíce
Pokyny k vaření 1 hodina
1 Hovězí maso nakrájejte na středně velké kousky a poduste je doměkka.
2 Přidejte rajčata, osmaženou cibuli, fazole, rajčatový protlak, pepř, sůl a poduste doměkka.
3 Na rozehřátou pánev položte tortillu s nastrouhaným sýrem na polovinu, druhou polovinou přikryjte náplň a na 2 minuty otočte.
Tip na recept Zatímco se hovězí maso dusí, připravte tortilly.