
Složení porce 6
Listové těsto 1kg
Jablko 300 g
Cukr 50 g
Vanilkový cukr 20 g
Kuřecí vejce 1 kus
Rozinky Light 100 g
Citron ½ kusu
Mletá skořice 1 čajová lžička
Pokyny k vaření 30 minut
1 Listové těsto nakrájejte na čtverce o straně asi 10 cm – nebo z něj vytvořte kruhy o průměru 10 cm.
2 Těsto potřete lehce rozšlehaným vejcem, posypte částí směsi cukru – obyčejného a vanilkového – a skořicí a naaranžujte na něj tenké plátky jablek.
3 Listové těsto pokapejte citronovou šťávou, posypte skořicovým cukrem a sultánkami a pečte patnáct minut v troubě při 195 stupních.
Tip na recept Těsto může být buď listové, nebo křehké a jablka by měla být malá a pevné konzistence.