Složení porce 4
Králík 1 kus
Rozmarýn 1 snítka
Tymián 3 větvičky
Oregano 1 čajová lžička
Česnek 4 stroužky
Strouhaný zázvor 15g
Bílé suché víno 100ml
Olivový olej 30 ml
Sůl podle chuti
Mletý černý pepř podle chuti
Pokyny k vaření 2 hodiny a 30 minut
1 Zázvor nastrouhejte na jemném struhadle, česnek rozdrťte vidličkou na česnek.
2 Zázvor a česnek vložte do velké mísy, přidejte olej, papriku, lístky tymiánu a rozmarýnu, oregano, sůl, pepř a bílé víno. Promíchejte, aby se spojily.
3 Vložte kousky králíka do mísy a dobře promíchejte, aby se maso zcela obalilo marinádou.
4 Přikryjte potravinovou fólií a nechte 30 minut odležet.
5 Marinované maso vložte na plech, pokapejte marinádou a nechte 40 minut péct v troubě vyhřáté na 180 stupňů.
6 Po 40 minutách maso otočte, přelijte šťávou z plechu a vraťte do trouby na dalších 25 minut. 
