Složení porce 4
Bílý chléb 3 kusy
Kuřecí vejce 1 kus
Mléko 2 polévkové lžíce
Rajčata ½ kusu
Strouhaný sýr 3 polévkové lžíce
Rostlinný olej podle chuti
Zelenina podle chuti
Sůl podle chuti
Mletý černý pepř podle chuti
Pokyny k vaření 20 minut
1 Vejce smíchejte s mlékem, nasekaným koprem, solí a pepřem. Směs dobře prošlehejte metličkou nebo vidličkou.
2 Nakrájejte chléb na plátky. Namočte plátky chleba do vaječné směsi a nechte je nasáknout.
3 Na plotnu položte pánev s rostlinným olejem a dobře ji zahřejte.
4 Krutony osmažte z obou stran, pokud na talíři zbyla vaječná směs, opatrně ji nalijte na krutony.
5 Na uvařené krutony položte tenký plátek rajčete, lehce osolte a opepřete.
6 Posypte strouhaným sýrem a grilujte, dokud se neroztaví a nezíská pěknou kůrčičku.
