kuře cordon bleu

od Camille
Evropská kuchyně, Hlavní jídla, Jakákoli kategorie, Jakákoli kuchyně, Předpisy, Teplé občerstvení
17 února 2023
1 min read

Složení porce 1

Kuřecí řízek 200 g

Dijonská hořčice 20 g

Nakládané okurky 30g

Parmská šunka 50 g

Strouhanka 2 šálky

Kuřecí vejce 2 kusy

Pšeničná mouka 100 g

Fritovací olej 300 ml

Sýr čedar na sendviče 70 g

Pokyny k vaření 35 minut

1 Filety opláchněte a poté je položte na prkénko a uprostřed nařízněte (aniž byste je nařízli až ke stěně).

2 Vnitřek potřete hořčicí a navrch položte šunku a sýr.

3 Udělejte dvojitou anglánovou nohavici (mouka, vejce, strouhanka, vejce, strouhanka).

4 Poté je osmažte dozlatova.

Tip na recept Klasické podávání s kyselou okurkou. Dobrou chuť!

Sdílet:

READ

Kořeněný bylinkový chléb

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Camille Camirand

Award winning, top performer, and proven leader*Sales-driven, customer focused and innovative problem solver, motivated to exceed goals*Expert in total event life cycle including managing client expectations, proposals, contract negotiation, event planning, food and beverage operations, execution and analysis, in high volume 4 Star, four diamond settings and upwards of 500,000 sq.ft of space.*Experienced in people management, including relationship management, mentorship, performance appraisals, motivation, training and development, hiring and corrective and progressive discipline*Leader and advocate in Corporate Social Responsibility practices. .
LinkedIn.com