Složení porce 4
Citron 1 kus
Kuřecí stehna 4 kusy
Med 3 polévkové lžíce
Sójová omáčka 8 polévkových lžic
Sůl podle chuti
Mletý černý pepř podle chuti
Piniové oříšky 5 polévkových lžic
Slunečnicový olej 1 polévková lžíce
Pokyny k vaření 1 hodina
1 Kuřecí stehna zbavte tuku a potřete je solí a pepřem.
2 Připravte omáčku: rozpusťte med, vymačkejte šťávu z jednoho citronu a vše smíchejte se sójovou omáčkou.
3 Pánev vymažte slunečnicovým olejem. Vložte do ní stehna a přelijte je omáčkou.
4 Vložte na 30 minut do předehřáté trouby (250 °C). Během této doby kuře sledujte a obraťte ho, jakmile z jedné strany zhnědne.
5 Kuře vyjměte, přidejte piniové oříšky a pečte v troubě dalších 10 minut.
Tip k receptu Pokud se vám omáčka nezdá dostatečně kyselá, můžete do pánve přidat kůru z vymačkaného citronu. Jen se ujistěte, že není hořká!
