Losos pečený na smetaně

od Camille
Francouzská kuchyně, Hlavní jídla, Jakákoli kategorie, Jakákoli kuchyně, Předpisy
16 února 2023
1 min read

Složení porce 4

Filet z lososa 750 g

Smetana 30% 250 g

Kopr 3 stonky

Pórek 1 stonek

Černý pepř s citronovou kůrou ½ čajové lžičky

Sůl podle chuti

Pokyny k vaření 30 minut

1 Filety z lososa opláchněte, osušte a nakrájejte na 4 porce.

2 Pórek a kopr omyjte a osušte. Kopr nasekejte najemno a pórek nakrájejte nadrobno.

3 Lososa vložte do pekáče, podle chuti osolte a posypte pepřem s citronovou příchutí. Pokud žádnou nemáte, posypte rybu libovolným pepřem a pokapejte ji citronovou šťávou.

4 Posypte koprem a pórkem a zalijte smetanou. V troubě předehřáté na 180 °C bude losos hotový za 12 minut.

Sdílet:

READ

Kefírové palačinky s banánem, Nutellou a pistáciemi

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Camille Camirand

Award winning, top performer, and proven leader*Sales-driven, customer focused and innovative problem solver, motivated to exceed goals*Expert in total event life cycle including managing client expectations, proposals, contract negotiation, event planning, food and beverage operations, execution and analysis, in high volume 4 Star, four diamond settings and upwards of 500,000 sq.ft of space.*Experienced in people management, including relationship management, mentorship, performance appraisals, motivation, training and development, hiring and corrective and progressive discipline*Leader and advocate in Corporate Social Responsibility practices. .
LinkedIn.com