Makrela v troubě

od Camille
Evropská kuchyně, Hlavní jídla, Jakákoli kategorie, Jakákoli kuchyně, Jakékoli menu, Předpisy, Recepty krok za krokem, Ryba v troubě
28 února 2023
2 min read

Složení porce 6

Čerstvá makrela 3 kusy

Cibule 1 hlava

Citron 2 kusy

Petrželová nať 3 snítky

Mletý černý pepř podle chuti

Sůl podle chuti

Pokyny k vaření 30 minut

1 Nakrájejte cibuli na tenká půlkolečka, vymačkejte šťávu z 1 citronu a smíchejte ji s cibulí.

2 Do kůže ryby udělejte mělké řezy.

READ

Kuře se sýrem

3 Makrely zvenku i zevnitř osolte a opepřete.

4 Do břicha vložte cibuli a citronovou šťávu.

5 Druhý citron nakrájejte na tenká půlkolečka.

Texaský hash

6 Do zářezů ve slupce vložte plátky citronu.

7 Tác nebo plech vyložte pergamenem a položte na něj zbylé plátky citronu.

8 Rybu položte na citrony a vložte ji na 15 minut do trouby předehřáté na 220 °C.

9 Hotovou rybu posypte nasekanými lístky petrželky a ihned podávejte.

Sdílet:

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Camille Camirand

Award winning, top performer, and proven leader*Sales-driven, customer focused and innovative problem solver, motivated to exceed goals*Expert in total event life cycle including managing client expectations, proposals, contract negotiation, event planning, food and beverage operations, execution and analysis, in high volume 4 Star, four diamond settings and upwards of 500,000 sq.ft of space.*Experienced in people management, including relationship management, mentorship, performance appraisals, motivation, training and development, hiring and corrective and progressive discipline*Leader and advocate in Corporate Social Responsibility practices. .
LinkedIn.com