
Složení porce 6
Rajčata 2 kusy
Cibule 1 hlava
Zelení 1 svazek
Sůl podle chuti
Masový vývar 1 l
Mletý černý pepř podle chuti
Mrkev 1 kus
Celer 1 kus
Nudle 200g
Vepřové maso 300g
Máslo 50 g
Šunka 200g
Pokyny k vaření 50 minut
1 Rajčata oloupejte a nakrájejte na kostičky.
2 Nastrouhejte mrkev.
3 Celer nakrájejte na tenká kolečka.
4 Vepřové maso nakrájejte na malé kousky a osmažte na rostlinném oleji s nakrájenou cibulí.
5 Osolte a opepřete. Přidejte rajčata, celer a mrkev. Dusíme 10 minut.
6 Guláš zalijte horkým vývarem a přiveďte k varu.
7 Nudle vložte do polévky a uvařte je doměkka. Přidejte máslo.
8 Šunku nakrájejte na plátky a přidejte do polévky. Posypte nasekanými bylinkami.