Nyuponsoppa

od Camille
Jakákoli kategorie, Jakákoli kuchyně, Jakékoli menu, Kissel, Pečivo a dezerty, Předpisy, Recepty krok za krokem, Švédská kuchyně
24 listopadu 2022
2 min read

Složení porce 4

Sušené šípky 400 g

Voda 1,2 l

Cukr 50 g

Bramborový škrob 20 g

Mandlové sušenky podle chuti

Šlehačka podle chuti

Pokyny k vaření 1 hodina

1 Šípky opláchněte, zalijte 600 ml vody a vařte na mírném ohni, dokud plody nezměknou, asi 20-30 minut.

2 Zpracujte v mixéru a propasírujte přes síto. Přidejte dalších 500 ml vody a cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.

READ

Batátové noky se šalvějí a kaštanovými hoblinami

3 Rozpusťte škrob ve 100 ml studené vody a tenkým proudem vlijte do vývaru. Přiveďte k varu, stáhněte z ohně a nechte vychladnout. Podávejte se šlehačkou a mandlovými sušenkami.

Sdílet:

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Camille Camirand

Award winning, top performer, and proven leader*Sales-driven, customer focused and innovative problem solver, motivated to exceed goals*Expert in total event life cycle including managing client expectations, proposals, contract negotiation, event planning, food and beverage operations, execution and analysis, in high volume 4 Star, four diamond settings and upwards of 500,000 sq.ft of space.*Experienced in people management, including relationship management, mentorship, performance appraisals, motivation, training and development, hiring and corrective and progressive discipline*Leader and advocate in Corporate Social Responsibility practices. .
LinkedIn.com