Párky v bramborovém těstíčku

od Camille
Autorská kuchyně, Dětské menu, Hlavní jídla, Jakákoli kategorie, Jakákoli kuchyně, Jakékoli menu, Předpisy
1 března 2023
1 min read

Složení porce 4

Brambory 3 kusy

Kuřecí vejce 1 kus

Pšeničná mouka 100 g

Sýr 50g

Máslo 1 polévková lžíce

Klobásy 4 kusy

Sůl podle chuti

Pokyny k vaření 40 minut

1 Horké vařené brambory umeleme na masovém strojku, přidáme syrové vejce, mouku a sůl a dobře promícháme.

2 Připravené bramborové těsto rozválejte a nakrájejte na obdélníky o velikosti párků, které chcete odblanit.

3 Na obdélníky položte klobásy a okraje těsta přitiskněte k sobě. Povrch těsta potřete vejcem a rozpuštěným máslem, udělejte na něm zářezy a posypte sezamovými semínky nebo strouhaným sýrem.

4 Pečte v troubě při 180 stupních 15-20 minut.

Sdílet:

READ

Omeleta s basturmou a špenátem

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Camille Camirand

Award winning, top performer, and proven leader*Sales-driven, customer focused and innovative problem solver, motivated to exceed goals*Expert in total event life cycle including managing client expectations, proposals, contract negotiation, event planning, food and beverage operations, execution and analysis, in high volume 4 Star, four diamond settings and upwards of 500,000 sq.ft of space.*Experienced in people management, including relationship management, mentorship, performance appraisals, motivation, training and development, hiring and corrective and progressive discipline*Leader and advocate in Corporate Social Responsibility practices. .
LinkedIn.com