
Složení porce 4
Brambory 1kg
Extra panenský olivový olej 1 polévková lžíce
Česnek 2 stroužky
Čerstvý nasekaný rozmarýn 1 polévková lžíce
Sůl ½ čajové lžičky
Mletý černý pepř ¼ čajové lžičky
Pokyny k vaření 30 minut
1 Předehřejte troubu na 230 stupňů.
2 Brambory dobře opláchněte a osušte. Nakrájejte je na malé plátky (pokud chcete, můžete je oloupat) a vložte je do mísy.
3 Pokapejte olivovým olejem a posypte nasekaným česnekem, rozmarýnem, solí a pepřem. Dobře je promíchejte a rovnoměrně rozložte na plech.
4 Vložte do trouby na 30-35 minut, dokud nejsou upečené a zlatavé, občas promíchejte.