
Složení porce 3
Brambory 10 kusů
Sůl podle chuti
Mletý černý pepř podle chuti
Zelenina podle chuti
Rostlinný olej podle chuti
Pokyny k vaření 20 minut
1 Oloupejte brambory a nakrájejte je na špalíčky.
2 Nakrájené brambory vložte na pánev rozehřátou na oleji.
3 Pečte bez pokličky na prudkém ohni do křupava.
4 Snižte teplotu na střední, osolte a opepřete.
5 Deset minut před dokončením brambor zakryjte pánev pokličkou.
6 Tři minuty před dokončením přidejte nadrobno nasekané bylinky, přiklopte pokličkou, vypněte oheň a nechte na sporáku.